本格中國料理と甕だし紹興酒が自慢のお店
京成臼井駅から徒歩7分。静かな町にひっそり佇むオーナーシェフの店『中國料理kujikuji』は
まさに隠れ家的レストラン。
香港の海鮮料理店や中国チンタオで学んだ本場の中国料理と、
10年陳醸甕だし紹興酒の深い香りと丸みのある味わい。
ごゆっくりお楽しみください。
グループでのご宴会、団体様の貸し切り予約など、
お気軽にご相談下さいませ。
お一人様8000円より、シェフおまかせコースのご予約承ります。
お料理の素材や調理法など、
お気軽にご相談ください。
お電話にて承ります。
甕だし紹興酒を中国漬物で愉しみたい。ご家族でお食事に。 麻婆豆腐や干焼蝦仁など
定番メニューもございます。
ご来店お待ちしてます。
大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、横浜ロイヤルパークホテル『中国料理 皇苑』へ。
その後香港へ渡り、現地の海鮮酒家で街場の料理を学ぶ。
帰国後、数々の有名ホテル中国料理を学び、
再び中国山東省青島へ渡り約8年、本場の中国料理や習慣を経験。
培ってきたもの、新しく学んだこと、
オーナーシェフのすべてを一皿一皿の作品に込めて提供いたします。
千葉県佐倉市王子台1-15-20
エンドウビル102 『中國料理kujikuji』
日曜定休(その他休業日あり)
営業時間
11時半〜14時30分
(ランチ予約制)
17時半〜21時
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